Glacé Freezer (neuwertiges Vorführgerät)

Jusqu’à 20 litres de glace par heure

La machine à glaces/sorbet Gel 20 possède un couvercle transparent, ce qui permet de surveiller la production en permanence.
La machine est remplie avec la quantité désirée et la durée du refroidissement est fixée. Cela met en marche le compresseur avec l’agitateur. À la fin de la production, un signal retentit et la glace finie peut être retirée.

• 2 à 4 litres de volume de remplissage par lot
• Contrôle par minuterie
• Signal audible après le temps écoulé
• Lames de brassage avec 3 grattoirs
• Couvercle transparent
• Rampe de distribution
• Étagère
• Grattoir pour retirer la glace

Détails techniques :

• Connexion électrique 400V 3N 50Hz
• Fabriqué en acier inoxydable
• Dimensions : 46 cm x 51 cm x 96 cm (LxDxH)
• Poids : 80 kg
  Dispositif de démonstration comme neuf - dispositif d’exposition avec 20 % de réduction)

Divers dispositifs pour la transformation du lait, la garniture et la production de glaces sont disponibles à court terme.

Plus d’infos : https://meierhofer-maschinen.ch/produkte/